Название Mulata Bar относит нас к истокам афроамериканской культуры, которая зародилась очень давно на африканском континенте, где ритмы барабанов и песни, были неотъемлемой частью жизни местного населения. Эти традиции перекачивали на Юг США и плотно осели там, выражаясь в танцах, песнях, барах и музыкальных коллективов, наполняя своей жаркой энергией ритма. За основу был взят образ девушки мулатки, которая смотрит в высь, а ее пышная прическа, символизирует о той культуре, к которой она относится.